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济南林下经济念出多样生意经虾子草属

新昌农业网 2022-07-20 19:15:24

济南:林下经济 念出多样“生意经”

12月27日消息:发展林下经济,眼下可是个“时髦事儿”。这项能充分利用林下土地资源和林阴优势搞起来的种植和养殖,让生产经营“立体起来”,使农林牧各业之间实现了资源共享、优势互补、循环相声、协调发展。正着力建设“森林泉城”的济南市,早已将此作为“林业产业化推进”的一项重要内容。而眼下,平阴县林下种植、养殖利用林地面积已达8000余亩,这种重点打造的生态农业模式正不断扩展着农民的增收空间。

贤子峪,三面环山,谷口向西。这里有个明代古村落遗址,因为保存较为完整而声明远播。而在村庄西面的一片丛山密林中,一个“金银养殖合作社”如今在当地也是小有名气。人们常常能在这里看到,茂密的侧柏林下,成百上千只土鸡被自由放养在此,它们慵懒地“晒”着太阳,以草和昆虫为食,日子过得一点儿也不“拘束”。

“这些土鸡吃的是绿色营养餐,产下的蛋营养价值非常高,它们每天在林间刨地、跑动,因此肉质也十分紧实,绝无激素,更是市场上的抢手货。”合作社负责人张金银对记者说。2006年,张金银承包了400亩山林,并于2010年5月成立了这个养殖专业合作社。如今,该合作社中心养殖场占地面积有60亩,拥有社员106名,并在合养鸡场采用散放生态式养殖“泰安老三套笨鸡”这一品种,食物以山林中的昆虫、柏籽、草籽、野草等为主,辅以纯粮喂养,定期投喂配以党参、黄芪、甘草、大枣、桂圆、熟地、益母草、金银花等阿胶下脚料中草药,因此,所养的鸡还有“阿胶鸡”的美誉。而由于采取了这种“绿色生态养殖法”,鸡蛋每枚售价高达2元,一只土鸡的售价最高也能有118元。2011年,该合作社还被评为了济南市林下养殖示范基地,如今已能同时带动周边90个农户进行土种鸡养殖,共饲养土种蛋鸡5万只,每年可实现经济收入300万元。

想在林下养殖致富的也绝不止张金银一个。东阿镇孟庄村村支书孟昭会和村民史宝石则在一片只有3亩大小的杨树林下,养起了2000多只狐狸以及数百只的黑貂和貉子。与自由散养土鸡的办法不同,这些平日里难得一见的动物则被放在网箱露天进行养殖。“林下的环境正好满足了狐狸喜欢阴凉和安静的生活习性,长成之后品质高、少疫病、收益高,特别是银狐,价格已经能达到六七百元一只;貂的嘴‘刁’,虽然一天只吃两顿,可只吃精肉,喂它的鸡架、鸭架、毛蛋、鱼类等食物也必须经高温蒸熟,虽然饲养很麻烦,但回报也不低,一只母貂能卖到200多元,公貂的售价则在300元一只;而貉子就是成语‘一丘之貉’讲的‘貉’,也喜欢空气好、少人来的环境,它进食少、基本不得病,也常能卖出好价钱……”讲起自己林下的这些“宝贝”,孟昭会说得头头是道。如今,也正是靠着这项略显“冷门”的养殖,孟昭会和史宝石现年收入已有50万元。而他们也正筹划着再承包20亩林地,建设一个更大规模的养殖区,让销售额突破百万。

而“林下生态”更可以打造地方特色品牌。孔村镇李沟山区地处玉带河的上游,境内多山多沟,山沟沟里生长着大片的杨树林。而人们如果从一条窄窄的土路盘着弯下到二三十米深的密林沟底,不仅能领略到“土洞风光”的美景,享受到“仙洞采珍品”的愉悦,还能品尝到别样“鸡腿”盛宴。原来,近年来,孔村镇充分利用了当地的“地理优势”和“生态优势”,想出个“林下挖土洞、土洞内养菇”法子,建立起了食用菌特色品牌基地。目前,基地内拥有食用菌生产土洞3000条,面积200多万平方米,年产鲜菇3万吨,产值近1.5亿元,已经初步形成了食用菌产供销一条龙的产业链条,形成了“合作社+基地+农户+公司+市场”的独特生产经营模式,成为了名副其实的鸡腿菇生产第一镇。

刘北林

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