特别小洋白菜是什么菜小洋白菜长什么样锦州

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1、洋白菜又名卷心菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。下面就来具体介绍下洋白菜是什么菜。洋白菜又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的茎叶。圆白菜、钢白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等，属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。洋白菜具体分为以下三种基本生态型：。

2、尖头类型：叶球顶部尖，近似心脏形，多为早熟和早中熟品种，定植到叶球成熟需50——70天。代表品种有鸡心甘蓝、牛心甘蓝等。圆头类型：叶球圆球形，多为早熟和早中熟品种，从定植到收获需50——70天，外叶较少，叶球紧实。代表品种有金早生、北京早熟、山西1号、金亩84等。平头类型：叶球扁圆形，多为中限或晚熟品种，从定植到收获需70——100天。

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小洋白菜长什么样

小白菜长什么样小白菜是芸薹属(芥属)栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。植株较矮小，浅根系，须根发达。叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。小白菜是什么菜小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维...。

小白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿。叶基部渐狭成叶柄，叶柄窄。小白菜原产我国，各地均有栽培，以南方栽种最广，一年四季供应，春夏两季最多。小白菜和大白菜有什么区别。小白菜花瓣椭圆形或近圆形，基部具短爪。

洋白菜是大白菜吗

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